まさし

而今純米吟醸　東条山田錦

木屋正酒造三重県

2021/9/24 11:18:36

2021/9/24

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まさし

満足度★★★★★ 開栓と同時に穏やかな甘い香り。 口に含むと青メロン、その後パイナップルのような酸味がきて、サクッと切れる。 苦味、オガクズ感は皆無。 上品な香り、上質な甘味、旨味も十分あるが雑味皆無と文句の付けようがない。 次々と杯を重ねたくなるほど素晴らしく美味しい。 食中酒としても全く問題なく、食事が更に進む。 前回の千本錦とは趣きは異なるが、甲乙付けられない。