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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
黒松白鹿純米吟醸
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ペアリング部
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零生
春鹿迷子事件により買った鹿さんシリーズ、 今回は白鹿です🦌🤍 これも買ってすぐ飲んだので、常温。 一口飲んで「あっ、好きな味……♡」でした (語彙力…笑) 最初にふわっとお米の香りがして、 最後に結構キリッとする、辛口だけど ふわっと甘さが香るお酒が好きなんですよね……。 まさにそれです。 この日の夜ご飯は疲れていたので スーパーのおにぎり。 具材は昆布でした。 最近はやっぱり日本酒は白米と あわないわけないよなぁと 噛み締めているんですけれど、 昆布の佃煮もこれまた合う……。 佃煮の調味料がいいんですかね…… お醤油とか、料理酒とか、お出汁とか… 合う要素沢山ありそうですもんね🤔 おにぎり秒で無くなりました(笑) 翌日は冷蔵庫で冷やしたものを飲みました。 疲れてたのか、ツマミも何も用意せず、 1杯だけ……。(笑) これは白鹿限らずですが 基本冷えてる方が好きです。 身体にスーッと染み渡って清涼感を感じたあと、 じんわりと火照るあの感じが好きです。 思わず「染み渡る〜〜〜〜〜〜っ!」って 脳内で叫んでました😂
ポンちゃん
零生さん、こんばんは🌙 染み渡る〜っ!に爆笑してしまいました🤣よーくわかります👍それから私もごはん🍚と日本酒🍶一緒に食べる派です😆
零生
ポンちゃん こんばんは🐑 暑くなってきたからか、つい思わず叫んじゃいますね😂 最高です👍 ご飯と日本酒、良いですよね…なんとなく、心が落ち着きます🤣