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天吹超辛口特別純米 火入れ特別純米
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ぽしい
・アルコール分:15度 ・原料米:山田錦 ・精米歩合:60% ・使用酵母:ベゴニア いつも色々ユニークな酵母で醸している印象がある天吹。 こちらはベゴニア酵母ということで気になって飲んでみました。 ベゴニアの香りがするかどうかと言われたらよくわかりません。笑 ただ褒め言葉として「水みたい」。 すっきり飲めて食中酒にぴったり! 池袋の富士喜商店にて。