コタロー
酒屋さんの頒布会のもの。
香りは酸味〜麹？
含むと、フレッシュなチリチリあり、口当たりはすごく軽快でクリア。じんわり甘みもあるが、深いところに行かない、あくまで舌の上で甘さを転がす感じ。
終わりは軽い酸味と共にジュワッと消えて行く。香りの余韻に独特の…草原ぽさがあるような？これは酒米由来なのかな？
翌日は少し落ち着いて馴染んだ感じ。
甘味も増したような気もするが、沈んでいく甘さはなし。そしてあくまで透明感バチバチ！
久々の荷札酒だったけどやっぱり美味しかった。
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