おっ小左衛門お米の力普通酒中島醸造岐阜県2024/12/27 12:35:03蔵元部28おっこざえもん 甘め。唾液を誘う酸味。木のような瓜のような香り。ほろ苦。舌に痺れ。個性的で好き。 11月の蔵開きで購入。 酒粕還元堆肥農法という酒蔵の酒粕から作った堆肥で栽培したひだほまれ等外米で醸し、熟成させたお酒だそう。
