みな手取川酒魂純米吟醸吉田酒造店石川県2023/8/16 12:50:2634みな掛米 山田錦（兵庫産）精米歩合50% 麹米 五百万石（石川県）精米歩合60% ふわっと吟醸香。キリッした辛さがありつつ、余韻は長く旨味が続きます。温度が少し高くなると更に深みが増す。個人的には冷やベスト。華やかな辛口で、食中酒として素晴らしいです。
