Masaaki Sapporo
8.5点（妻9.5点）
原材料 : 米・米麹
使用米 : 山口県産 西都の雫100%
精米歩合 : 40%
アルコール度数 : 15%
東京の妹からの贈り物
開栓時 シュッ
ガス感ほぼなし
微かに甘い米麹の上立ち
上立ちの香りにまじり甘い苺のような香り、ふくよかな甘さと優しい米の旨みが控えめな酸とともにジワッとひろがり、少しのほろ苦でスーッときれていく
前半甘さのインパクトが強いが、それほど強くないボディと後半のほろ苦で調和されバランスが取れる
焼物や煮物には良く合うが刺身にはどうかな
トップバリューの餃子や、豆苗の肉巻き、昆布締めの辛子明太子に良く合った
ポンちゃん
Masaaki Sapporoさんこんばんは🦉
妹さんも日本酒お好きなんでしょうか？限定ものの素敵なプレゼント🎁ですね❣️
餃子、お店のように美味しそう😻トップバリューなんですね😳
Masaaki Sapporo
ポンちゃん、コメありがとうございます😃妹の旦那の方が好きみたいです🍶餃子しばらく前にジョブチューンで満場一致だったのでつい😁安い割に普通に美味しかったですよ🍽️