まさやま伯楽星純米吟醸 雄町 一回 火入れ純米吟醸新澤醸造店宮城県2024/12/22 11:41:432024/12/22庄兼25まさやま究極の食中酒と言われる伯楽星の純米吟醸。 720mlで税込2,090円。 精米歩合50% フルーティな香り。 辛口かと思いきや甘口。 なんとなーく、後味水っぽい感じもする。が、最後にややキレを感じる辛口。(どっちやねん) 蓬莱泉の可に似てるかも。ただ、可よりも旨みがある。 個人的にはあまり刺さらなかった。 ふるさと納税の蟹で甲羅酒もしてみた。 うーん。甘いお酒はあんまり合わないなと思った。笑