ジャイヴ
[第2回美酒コンクール 大試飲会]④
さてさて次に頂いたのは地元は福井のお酒で一献🍶
「越前岬 槽搾り純米 復活米 九頭竜」
少し熟成感を感じる米の香り、呑み口するっと体に入るしっかりとした旨味とキレた後に強く感じる酸味、最後に舌に残る苦味
常温に近い温度ながら味わいがしっかりし、夕方の肌寒さからか燗付けしたくなる
今回[美酒コンクール]と同時に[地酒ツーリズム]では福井の地酒を中心に地ワインや地ビール、梅酒などのリキュールを試飲できるイベントも開催✨
チケットが抱き合わせなので福井の地酒も間に挟んでます😁