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【福小町 貴醸酒】
アルコール分：13.5%
原材料：米 米麹 日本酒
使用米：秋田酒こまち
精米歩合：55%
日本酒度：-36.0
酸度 アミノ酸度：2.3 / –
使用酵母：秋田酵母No.12
仕込水の一部として純米大吟醸酒を贅沢に使用。
熟したあんずやプラムのような果実系の香りと、
濃醇でまろやかな甘みやコクが一体となって、
柔らかな酸味とともにで深い味わいを奏でます。
食前酒あるいは食後のデザート酒にもお勧めです。
⬆HP抜粋⬆
スペックは年度によって少し違うみたい。
デザート酒というだけあって、とても甘い、幸せ♥
グラスもあいまって、ワインみたい🍷
貴醸酒ならではなのか、濃厚な飲み口✨
リピートしたいです«٩(*´ ꒳ `*)۶»