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睡龍生酛 純米純米生酛
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落ち酒屋
速醸が美味しかったのでいよいよ生酛を。大分寝かせているお酒で当然色付き。キレの良さは変わらず、より膨らみがあって良いお出汁の感じや少し香辛料っぽい香りも有り。最初試しに冷やで飲み始めましたが美味しい!お店の人から味が開くまで少し時間がかかるとのことだったので、放置してお燗でも試してますが身体に染みる旨いお酒です🍶