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角の井百合仕込み 純米吟醸
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うえぽん
ななつ星内でいただく幸せ。 女性杜氏が米作りから携わって作られたというお酒で、寿司に合わせて、邪魔しない感じのスッキリとした淡麗さと雄町らしい芯のある力強いボリューム感の合わさった感じ。 持って帰りたいくらい😆