りょうさん
精米歩合 不明
アルコール分 14度
酒米 レイホウ
開栓
香りはほぼ感じない
微かに漂う涼し気な甘い香り
なんだろう？糠の香り？
口に含む
舌をくすぐる微発泡感
アルコール感もしっかり感じる
甘みは軽くピリピリ感
飲み込んだあとの舌に残る酸味と苦味が心地良い
爽やかなラムネの印象
しっかりとした米の旨味を感じるが
繊細な口当たりのため
飲み疲れることなくスイスイ飲めてしまう
全体的な印象は硬めの辛口
だが微発泡感が軽やかな印象を与えている
重くうねる深海と泡立つ水面の飛沫
二つの顔を持つ酒