しんしんSY飛鸞HIRAN ひらん にこまる純米生酛森酒造場長崎県2025/9/30 20:34:22Kagayaki (肉割烹 かがやき)33しんしんSY私が選んだお酒はこれ 飛鸞好きな銘柄です 辛口酒が続きましたのでこの辺りで生酛の酸を楽しみましょう☆ お料理、この日のメインが お肉三昧 全部食べられるのかな? お酒はやっぱりこの手の物が好きです❤️ 因みに今まで飲んできた飛鸞にこまるは無濾過生酒でしたが、今回は火入れでした 蘊蓄 アルコール度数 14度 使用米 麹米:山田錦20%、掛米:にこまる80% 精米歩合 麹米:60%、掛米:65% 日本酒度 非公開