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花芽実特別純米
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はるしか
口に含むと華やかと酸味がやってきて、すぐに甘さとコクが追いかけてきます。それぞれの味の主張は強めだけどバランスよくまとまっています。単品でもいけます。デミグラスハンバーグや唐揚げにも合います。お寿司にもバッチリです。小松菜の煮浸しには勝っちゃったので、ある程度味がしっかりしたものや脂が美味しめる食べ物によく合いそうです。この個性強めでバランス良いの好きです。★★★