さけのわ
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PrinceMichael3_
美丈夫
純米吟醸 CEL-24
純米吟醸
濵川商店
高知県
2021年5月18日 09:59
May 17, 2021
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火入れのお酒ということですが、フルーツ香が高く、酸と甘みも強く感じられます。 揚げ出し豆腐とイワシの塩焼きに合わせましたが、お酒とアテのどちらも美味しさが増し、とてもよく合いました。 あっという間にお酒がなくなりそうです。食前酒もいいですが食中酒でもいけると思います。 個人的好み★★★★★