しみー雪の茅舎純米山廃生酒齋彌酒造店秋田県2023/10/1 6:41:382023/10/127しみー輝きのあるクリスタルシルバー。 青映えしてます。 青バナナ、硬い洋ナシなどのフルーツ、そこに上新粉、青竹のグリーントーン、乳清のような柔らかな乳酸の香り。 口当たりはなめらかながら力強さがあり、まろやかな甘さ。フルーツフレーバーが広がります。 酸はしっかりと感じられ、後味にはやや強めの苦味。 複雑さがある味わいながら、フルーツも感じられ、余韻もとても長いです。 これはおいしいですね〜♪
