かつお自然酒生酛無濾過仁井田本家福島県2021/1/27 10:57:4324かつお今日はにいだしぜんしゅ。 蓋の蛙がかわいいです。 色はやや黄色がかって、生酛っぽい酸の香りがします。 あまーいお酒です。 スッと何の引っ掛かりもなく入っていき、甘熟系の味わいですね。 ホンの少し苦味もありますが、ほぼ気になりません。 味わえば味わうほど、深い甘味を感じます。 原酒なのでややアルコールは高い印象です。 これはお燗にしても美味しそうですね😋ぬる燗とか。 そんなに量は飲めなさそうなので、ゆっくり味わって飲みます😃
