ももこ栄光冨士星天航路純米大吟醸原酒生酒無濾過冨士酒造山形県2025/5/11 7:12:4848ももこ使用米：北海道産彗星 精米歩合：50％ 日本酒度：−2.0 酸度：1.7 使用酵母：YK009 アルコール度数：16.9度 1年に1度しか出荷しない超限定の純米大吟醸 山形の蕎麦を出すお店にて、今月のおすすめのお酒をチョイス 香り薄め 甘みがまず来て、追うように酸味 そこからのしっかりした旨み 水のような印象ではなく個性がある でも、キレがあるから捕まえられない 夏酒の枠なのかな？ こってり料理にも合わせられる印象
