まさやま作ひやおろし2024純米吟醸清水清三郎商店三重県2024/9/14 4:45:582024/9/14石原酒店29まさやま名古屋市緑区徳重の酒屋さんにて購入。 750mlで2,500円程度。 精米歩合55% いいお酒揃えてますねぇ。 今回は友人チョイスにて作のひやおろしを。 とろみと旨みのある辛口日本酒。 西尾の一色さかな市場にて購入した鯛、生牡蠣とともに。 うーん。甘口ばかり最近頂いていたがうまい。辛口もありだなと思わされました。とても美味しいし、お刺身に合う！！ でも、やっぱり甘口が好きかも。笑
