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羽根屋純米吟醸
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ch_a_ma
純米吟醸 生酒 煌火 普段はあまり飲まない北陸の酒に、折角の機会だからと手を出してみた。 北陸の酒は辛口すっきりのイメージだったが、これはだいぶ違った味わい。 生酒の瑞々しい感じで甘み旨味を前面に押し出しながらも味が広がりすぎることなく、後味もすっきりと消えるさまは花火が如し。 加賀や能登の酒も色々飲んでみようかな。