ありすま雁木ひやおろし 純米吟醸八百新酒造山口県2024/11/19 12:18:042024/11/1925ありすま「雁木の秋酒」 原料米:麹米:山田錦 100% 掛米:西都の雫 100% 精米歩合:50% 日本酒度:-1.2 酸度:1.8 度数:17度 ゴーダチーズの味噌漬けと合わせて。相性良し。 帰り道の酒屋で購入、ジューシーなフルーツのような風味、やや甘めだが、残り方は丸くて良い。 ※自分基準 ご馳走さまでした😊