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風の森WEEKS 2024原酒生酒無濾過
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Herman Mok
大阪のWEEKS2024のために特別に造られた日本酒で、香港でこれを試す機会があったのはラッキーだった!とてもデリケートなスタイルで、少しドライ。クリアで透明感があり、きれいで、魚介類の蒸し焼きとよく合うと思う。また、他の「風の森」のように硬くなく、もっとソフトな感じだと思う:)
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