bouken志太泉焼津山田錦純米吟醸原酒生酒志太泉酒造静岡県2020/10/3 16:08:15中村酒店家飲み部59bouken地元の酒屋さんで残り1本だったので買ってみました。焼津産山田錦ってのが珍しいと思ったのが購入動機。スッキリというかサッパリしたタイプ。ほんのり甘めでキレもよい感じ。どれかが突出してるのでは無く、バランス型のお酒という印象。bouken8ヵ月経ってるからかエキス感bouken冷蔵庫から出したてより少し温度高めのほうが甘味増して美味しいbouken派手さは無いけど飲みやすいし飲む度に美味しさが増してる気がする