びびず白鶴白鶴ブラン白鶴酒造兵庫県2023/7/29 15:18:2441びびず白鶴ブランです。 ワインと日本酒の酵母から生まれたお酒で、お米の甘みと、ワインの酸味が共に楽しめるお酒でした。 ただ、アルコール度数は8%ですので、ちょっと物足らなさを感じるかも。 今晩は、枝豆、小鰯の天ぷら、サーモンクリームチーズと共に。