ゆーまん神亀山廃純米生酒BLACK純米山廃生酒神亀酒造埼玉県2022/5/5 11:04:3120ゆーまん旨みの詰まった神亀の山廃酒です。 含むとキリっとさばけの良い辛口酒といった印象を持ちますが、旨味がしっかりと舌をキャッチ。 旨味を強く含む山廃仕込の良い部分と、キレのあるさっぱりとした爽やかな部分とのバランスが絶妙です。 春先に出荷される限定酒らしく、綺麗な味わいと旨さを持ったお酒です。
