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久礼純米生酒
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komkei
四国には美味しい酒がたくさんあるが、今日は高知県の久礼あらばしりを愛媛県のじゃこ天とペアリングしてみた。 どっしりとした味わいの中にフレッシュさもあり、じゃこ天の旨味を増幅させる相乗効果があった。