nenemu山間18号純米吟醸生酒無濾過新潟第一酒造新潟県2024/12/16 13:40:4142nenemu【新潟のお酒】 山間 純米吟醸 18号中採り直詰め原酒 飲みたかったお酒です。山間（やんま）と読みます。山間も総乃寒菊や栄光富士と同じで通年商品がなく、見つけた時に買うしかありません。香りは華やかです。口に含むと新潟のお酒らしく綺麗で上品な味がします。甘味酸味が強調されているというよりは、バランスがいい感じで米の旨味を味わえます。単独で飲むよりは刺身とかで合わせるといい感じですね。 好き度 8/10
