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廣戸川純米にごり生酒純米生酒にごり酒
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家飲み部
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nakopapa
精米歩合 60% アルコール分 15度 毎年人気のにごり酒。今年も活きがいい。おりが沈んでいる上澄みを注いで後から自然にどんどん泡立ち、あっという間に白くなった。上澄みはシャープ。おりが絡むと甘みが加わって、めっちゃ美味しい。