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嘉美心木陰の魚純米
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家飲み部
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no9875
この前、北海道旭川の土井商店さんに遠征に行った際、たまたま、蔵人が来ていて試飲させてもらった。 なにやら今日売るために特別に創ったとのことで、じゃあ、買わない訳にはいかないと購入。 良い出会いに感謝だね。 低いアルコール度数とシュワシュワ炭酸で、ほんのり甘く、りんごのスカッシュやサイダー飲んでるみたい。 日本酒というよりかはもはやフルーツジュースだね(笑) これが米から出来ているとは、恐ろしい。