hachi
瓶内2次発酵の低アルスパークリング。
シュワシュワとした心地よい刺激で、ほんのり甘旨〜。
後半に感じる柔らかな酸のおかげで、サラッといなくなるのがいいですね。
日本酒感はあまりないですが、これはこれで結構好きです😊
美味しかった✨
食前酒でいただきましたが、軽めのデザート酒でもいいかも。
ご馳走様でした♪
酒米:アケボノ米(※)
精米歩合:70%(※)
酵母:岡山白桃酵母
度数:5.5度
日本酒度:-60(※)
※ラベルに無い為、web上での参考値。
使用酒器:アデリア 味わいグラス