いーじー長珍サマージュン純米生詰酒無濾過長珍酒造愛知県2024/8/4 13:59:172024/8/4入江酒店家飲み部33いーじーカレーとペアリング酒① カレーにはクラシックな味わいをと思い初銘柄の長珍をチョイス 冷酒で 香りは控えめ 軽快な口当たりながらも個人的には超辛口 ドライというより喉元を過ぎた後にくるピリピリ感 特徴的なドライ感とややボリュームがある米の旨みの余韻