Jan 9, 2023 3:13 PM
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- 寅之助気になっていたボーミッシェルを初めて購入🍶手頃なのだが、500mlボトルの9%低アルコールなので飲み足りなくなりそうで敬遠していました😅 檸檬のような柑橘系の果物とヨーグルトが混じったような甘酸っぱい上立ち香🍋透明なボディ。 味はその香りの通り、酸味が強くて、後から甘味と、フルーティな香りが追いかけてくる。リキュールほど甘くないのが好印象で、ベタつかず、キレも良い。 アルコール感や旨味はなく、いわゆる日本酒らしさはない。 光栄菊のサンバーストに似ている感じがしましたが、更に振り切った感じで、個人的にはかなり好みです😊これを酒米と麹のみで造るのは脱帽です！ そして、美味しいが故に、やはり飲み足りない笑
寅之助 さんはさけのわを使っています。あなたもアプリを使って飲んだ日本酒を記録したり、好みの日本酒を見つけたりしてみませんか？
