ragiragi農口尚彦研究所YAMAHAI AIYAMA 無濾過生原酒山廃原酒生酒無濾過農口尚彦研究所石川県2024/10/25 13:18:202024/10/254ragiragi4.0 杜氏:能登杜氏 精米歩合:55% 酒米:愛山 兵庫県産 Vintage 2018 アルコール度数:19度 透明に近い薄い色。 華やかでフレッシュなフルーツのような香り。吟醸香もしっかり。 アタックが強く、パワフルな味わい。ウニなどに合いそう。 愛山の特徴としてキュッとしまった香りになっているそう。