Chizu森嶋雄町 No.14純米大吟醸原酒生酒無濾過森島酒造茨城県2025/6/8 7:29:492025/5/29家飲み部36Chizu雄町100%使用 精米歩合 50% アルコール分 15% 製造年月 2025年4月 開栓時ガスが抜けて、透明で穏やかな香り。 一口目はガス感と甘酸っぱい生酒らしいフレッシュさが全面に👌その後は甘さの中にほんの少し苦味も感じられて、食事しながら飽きずにどんどん飲めます👌 特別限定酒の14号酵母。昨年は通常の雄町と火入の3本飲み比べましたが、今年は日本酒をいただく量が減っているので火入れを待たずに開栓😅
