Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
巻機AKATSUKI 扁平精米 マイクロバブル洗米生酒無濾過
alt 1alt 2
111
WOM
これは、春酒?ピンクっぽいラベルでそれっぽいのを春酒とするともっと飲んでるような気もするけど、桜の季節に飲んでるし、きっと春酒。高千代酒造の元々は地元銘柄らしい。 13度で飲みやすいけど、軽さがウリではないだろう。 フルーティーな香りですが、甘さ抑え気味で、淡麗さが残っているのが、高千代、新潟らしい。美味しいです。 お米はたかね錦と五百万石でこれも新潟の鉄板。