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純米吟醸 夢ささら
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のんち
酒屋の店主からお勧めいただいたお酒。 「望」だけでなく「初しぼり 生原酒」の部分も虹色なのが、飲む前からワクワクする。(ラベルを斜めから見ると「bo:」が顕れたり…) 香りが瑞々しく、飲んだ瞬間は甘いのに酸味と旨みがじわじわと広がっていくように感じる。 「望」も「夢ささら」を使用した日本酒も初めて飲んだけれど、とてもおいしくてどちらも興味を持った。 推していきたいなと思った。