がたろん加茂錦黄水仙純米大吟醸加茂錦酒造新潟県2022/11/6 4:44:522022/11/641がたろん日本酒にはまった時から飲んでみたいと思っていたお酒。 酸味が強めに(前面に)くる。 ほのかに甘味。遠くに旨味。 最後苦味がやって来てスパッとキレる。 さっぱり美味しい☆ 気を付けないと1本すぐに空けてしまいそうな、美味しい危険なお酒でした♪ 追記 冷蔵庫から出して少し時間が経ち温度が上がると、 甘味旨味がグッと上がってきた! この味わいもすごく好み。