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八咫烏CORE SERIES PURPLE 純米吟醸 奈々露 生原酒純米吟醸原酒生酒
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腐れ外道
現地で購入・対戦も、近所で入手可能と知って遣る瀬無い気分に…。美味かったから早期再戦❗️ ・ジャケ値‥8/10 色で選ぶなら紫帯だよなぁ。絵面は第三帝国的アレで統一。 ・起‥16/20 色相=透視度100≦臭気はAlc感厚めのドライな麹臭。米臭を奥に認む。含みのアタックは控えめだが、じんわり染み渡るAlc刺激と中程度の甘旨の落ち着いた立ち上がり。 ・承‥15/20 砂糖水的まったり感は有るものの、舌のノリは結局ミネラル系。変に荷重や灼けが有る訳でない。至極、中程度の出力で推移。 実は序盤からAlc系昇華臭が刺さってた。 ・転‥16/20 舌の両端にAlc刺激を喰らわせつつ。主張しない甘旨のノリ、絶妙!麦焼酎感だが。旨味は尻上がりに膨らむ。 ・結‥16/20 旨味は最後まで持続。中程度に抑えて来た成果が出てる。酸味と苦味の印象が残るが、コレが物足りなさを忘れさせる。 ・コスパ‥7/10 ¥1,936で購入。ガソリン、大分安くなりましたね。 ・後評‥クリアだが、旨味も失わず。好バランス! 鰯オイルサーディンをアテにしたが、塩味が足らんな。 「吟のさと」の勝ち‼️ ●78点