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常山純米吟醸 玄達
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ひるぺこ
常山の純米吟醸 玄達です。 福井県のお酒です。 玄達とは、6月中旬〜8月中旬にのみ解禁される幻の海域「玄達瀬」から命名。 夏は玄達、冬は荒磯とその季節の日本海をイメージしたお酒をリリースされてます。 五百万石使用のお酒で、 涼やかな大海原を飛び跳ねる鯛が何とも魅力的なラベル。 冷酒で頂きます。 爽やかな酸味のあるりんごの香りがふわり。 さっぱりした口当たり。 ミネラル感のあるさらさらしたお水のような瑞々しさがベースで、穏やかなレモンのような酸味と優しい甘味が心地よく、酸とフレッシュ感のある苦味でさっぱり。 ラベルの美しさの通りの瑞々しい辛口な味わいで暑い夏にピッタリ! この夏に福井行けたら蔵に寄りたい! そして冬の荒磯も飲んでみたい😊
ジェイ&ノビィ
ひるぺこさん、こんにちは😃 常山さん!飲んでみたい一本なので、夏の玄達と冬の荒磯と参考になります🤗瑞々しい辛口ですか‼️これは飲まなきゃですね😋 我々も北陸に行きたい!いゃ絶対に行きます😄
ひるぺこ
ジェイ&ノビィさん、こんばんは。写真以上に素敵な涼やかなラベルで、味わいもジェイノビさん好みな辛口じゃないかな💕北陸旅したいですね😊