ペンギンブルー白龍純米吟醸 うすにごり ミルキー大吟醸白龍酒造新潟県...17ペンギンブルー開けたて。 バナナ的トロピカル香。 飲むと一瞬アルコール香が抜ける。 ビターがジリリ。 トゲトゲしてる。 口当たりはスッキリ。 あとから米の旨みがふんわり膨らむ。 味は美味しい。 お店の人も試飲して、日数おいたほうが良いかも、とのこと。 自分も飲んだ瞬間そう思った。 塩昆布ピーマンのちょい苦と昆布の旨味が合うね。 ごま油でアルコール臭をマスキング。 すると丁度いい。
