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磯自慢青春 特別純米58
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魚鉄食堂 綱島店
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ichiro18
最近よく行く魚鉄食堂さんで磯自慢を見つけたのでいただきました! 青春は、サミュエル・ウルマンの青春の詩に感銘を受けた蔵元が命名した1本みたいです。 香りはよくわかりませんでした。 すっきりしたのみ口、透き通るようなほのかな甘み、旨味、キレの良い酸味がいい具合に締めてくれます♪やや辛な日本酒でした。磯自慢ということもあり赤身や貝の刺身と共にいただきました😆美味しかった♪