Natsu新政Lapis Lazuli -瑠璃- 2018純米生酛新政酒造秋田県2025/10/12 3:08:482025/10/11外飲み部48Natsu千葉県佐倉市のイタリアン「プレゼンテスギ」にて。 生産終了となったラピスを味わうのは、なかなか貴重な経験。ヴィンテージ2018ということで、数年の熟成を経て酸味はまろやかに、滑らかで角のない味わいに。後半にほんのりと広がる甘みがとても心地よく、美味しい。
