じゅんさんMiNO-de-BLANC 純米 おりがらみver.純米原酒生酒無濾過おりがらみ所酒造岐阜県2025/6/3 22:59:462025/6/3北新地ここの36じゅんさん岐阜のMiNO-de-BLANC(ミーノ・デ・ブラン) 純米無ろ過生原酒 おりがらみVer. メロンやマスカット。 酸味がしっかりかいてて、おりがらみがあるから、まるでワインみたい。 ゴールドラッシュコーンかき揚げと一緒に 原材料 米(国産)・米麹(国産米) 使用米 麹米:一般米(70%) / 掛米:ハツシモ(65%) 精米歩合 70% アルコール分 16度 日本酒度 +11 酸度 3.0 使用酵母 14号酵母