やす☆防長鶴番外編 超辛口純米山縣本店山口県...2023/12/5酒菜 原始焼き 竹さき38やす☆初の防長鶴。雄町の60%磨きで超辛口?と思いながらオーダーしたところ、常温にて提供。 常温の雄町60%磨きらしい柔らかい旨味があるが、スパッとシャープにキレあがり、確かに辛口。