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雅山流 - うまから
うまから
雅山流
裏雅山流 怜華 本醸造・無濾過生酒
新藤酒造店
山形県
May 23, 2023 9:20 PM
22
うまから
精米歩合 70% アルコール14% 使用米 出羽きらり100% 色 若干淡い黄色 香り りんご、梨、アルコール 華やかと穏やかの間くらい 味 あっさりとした優しい米の甘味 酸はあまり感じない、苦味もキレる キレイ 余計な味がない 余韻 アルコールっぽさが残るが、香り、味はキレ抜群 食中酒◎ 全く食材の邪魔をしない サケラボトーキョーさんの動画でオススメされていた裏雅山流 美味しい本醸造を飲んでみたいとの思いで購入 実際飲んでみて、今までで1番美味しいと思った本醸造でした アル添でもアルコールが目立ちにくいのがポイントかなと
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