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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
竹葉純米酒純米
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Koji
2024/1月に購入。能登半島地震の前に酒屋さんに届けられたという貴重な一瓶、たまたま購入することができ、大切にいただく。柔らかく清涼、ふっくらとした優雅な旨みが能登の矜持。品良く人懐こい銘酒である。地震の被害受けられたという数馬酒造さん、HP内「醸しコラム」に少しづつ、しかし着実に復旧に歩みを進める酒蔵の様子を綴っていらっしゃる。数馬酒造の皆様のご健康と復旧復興をお祈りしたい。