3KAN4ON
東京都渋谷区で購入♪
アルコール度＠15度
日本酒度＠非公開（やや甘め）
酸度＠非公開
使用米＠山田錦
精米歩合＠55%
個人的お薦め度＠4.2/5.0
※東京都の桜🌸開花宣言の日に飲もうと購入しましたが、予想より2日ほど早く開花してしまったため、本日開栓㊗️
あまり季節酒には拘りありませんが、春酒はラベルが赤かピンク系が多く、気持ちが引き立ちますね❤️
さていつものように水を一口含んで飲み始めます😊
香りは穏やかですね。
シュワシュワしたガス感があると言いますが、開栓したばかなのにないのは残念😥
口に含むと柔らかな甘みと酸味が口に広がり調和します。そして苦みとともに消えて行く。
個人的な好みはこの苦みがもう少し落ち着けば良いのですが、それでも春酒はこうでなければと言う水準を満たした美味しいお酒です🍶
うん、ご馳走さまでした😍