まさし而今特別純米火入木屋正酒造三重県2022/4/30 23:22:172022/4/3029まさし満足度★★★★★ 開栓直後の香りは控えめながら美味しそうな甘い香り。 口に含むと青いメロンのような香りと甘味、軽めの酸味、僅かな苦味でスッと切れる。 雑味、オガクズ臭などは一切無く、ひたすら美味いと連呼してしまう。 食中酒として料理を引き立てるが、お酒の主張もしっかりある。 甘いけど食前酒のみではない。 昨年も同じ火入を頂いたが、昨年の方が甘旨と感じたみたいだ。 十四代はなかなか購入できないが、而今は小山商店さんでたまに購入できるので比較的身近に感じる。