さけまる嘉美心純米大吟醸無濾過生原酒 番外品嘉美心酒造岡山県2024/8/8 12:46:0918さけまる2022BYの商品が売られてました。 開栓直後はサッパリとしたお味で、流水の如くサラサラ飲める。後味は抑えめビター。 しかしその2〜3日後飲むとビターさが全面に押し出されガツンとしたお味に変化。口に含んで転がすと吟醸香とアルコール感の調和が楽しめます。ガス感はほぼありません。 日数をかけて味の変化を楽しみつつ、どっしりと腰を据えて飲める一本です✨
